包裝大不同

上星期在Sainsbury's買的核桃上面有個小貼紙，就是要讓使用者開封之後可以拿來封口的，讓人覺得挺貼心的，因為在便宜超市的東西並不會有這麼多細心的設計。可是一跟台灣的包裝比起來那就差多了，不知道幾年前就已經很風行拉鍊袋，就是可以重複使用的封口袋，但在這裡發現的機會還非常少。總結，在台灣的人要知足…

新版香蕉蛋糕

因為我女兒給我的甜點書裡面也有介紹磅蛋糕，就是我之前做的那種（等量的糖、奶油和麵粉），但是做法不太一樣，個人覺得很好奇，就躍躍欲試。因為需要無鹽的奶油，然後我常去的便宜超市又沒賣，只好去比較貴的Sainsbury’s去購買，也就順道買了有點貴的walnut。今天很努力的照著做法做，果然和之前的成果吃起來不一樣，而且好吃很多，當然熱量也比較多:p 據說我媽也照同樣的方法，不過卻失敗了，我想應該是烤箱的問題，呼呼。

材料:
無鹽奶油110g
糖110g （可隨自己喜好增減）
麵粉110g （若不是含發粉的，要加半匙的發粉）
蛋兩個
香蕉一條
葡萄乾隨意
核桃隨意

作法:
1. 首先把奶油軟化，然後和糖一起攪拌，要努力的攪拌，一直到顏色改變（今天用手動的攪拌器，用到手快斷掉:p 強烈建議用電動的）
2. 把蛋拌勻然後分兩次加入(1)中。繼續攪拌，然後把香蕉壓成泥後也加進去拌勻。
3. 分兩三次把麵粉加進去，只要輕輕的拌勻即可，但要注意將麵粉都融進去麵團中。最後加入核桃和葡萄乾，同樣拌勻。
4. 放進烤箱170度烘烤45分鐘。

心得:
作蛋糕果然是不能偷懶，此外蛋糕真的是很肥的東西，因為奶油要加的很多，我之前大概都加太少，而且沒有打發，下次決定少加一點，然後打發然後看看成果。怕熱量高的話，可以少加一點糖，同樣挺好吃的。這次的蛋糕吃起來很鬆軟，感覺麵粉有點加太少，不過我的量筒有點簡便，所以不太精確，唉… 但是還是比之前作的好吃多了，呵呵。

愛放假的英國人

上個週末是bank holiday，我一直以為是星期五放假，結果搞半天居然是星期一，害我今天去系上的時候覺得怎麼門是鎖住的，而且人那麼少… 還好我的受試者今天都有來，不然我一定會心情很差。後來查了一下月曆發現他們有很多奇怪的假日，像五月底就有一個spring holiday，也不知道在慶祝啥。然後商店似乎又在賣母親節的商品，他們明明三月已經有一個母親節了，現在國際母親節到了又要撈一筆，真是太恐怖了。總結，英國人日子很無聊，所以要創造一些假日，讓大家可以出去透透氣，不要下了班就是去酒吧喝酒，日復一日。

Assault on Precinct 13 殲滅13區

我最喜歡的男演員Ethan Hawke主演的電影，當然要捧場一下囉！這部電影是老片新拍，不知道為什麼近年的好萊塢常搞這樣的戲碼，不是老片新拍、改編書、漫畫，就是搞個沒創意的續集電影，難道他們的電影編劇人才都死光了？唉… 這部電影剛開始步調有點慢，不過後來還算挺緊張的，只是劇情的鋪陳有點不合理，讓人沒有很投入的感覺。這電影基本上也談不上什麼演技，不知道Ethan在想啥，難道是學Jude Law用工作把自己痲痹？還好他有演一些觀眾群小的藝術電影，不然可能也會被Chris Rock調侃一翻。最近看的玩命手機和這部都是在講壞警察的故事，在美國的警察還真是難為啊… 不過警察本來就是個尷尬的角色，肯定有些遊走在黑白兩道的角色。

小羊三顆星普通報導，結尾的發展很怪… 扣分扣分。

很棒的競選廣告

英國再過幾天就要選舉了，所以在電視上會看到一些競選的廣告。今天就看到這個Liberal Democrats黨的廣告，在諷刺Blair的睜眼說瞎話，拍的真是讚… 好不容易找到連結，就在BBC，請點這裡，進去後將網頁往下拉，會在又下方看到Election news in video，然後選擇Party Election Broadcasts，進去之後選擇Liberal Democrats就會看到了。Where is the wolf??? 哈哈

糖醋豬肉

為什麼不是糖醋排骨？因為排骨並不好買到，就算買到也是大骨頭，我的遜刀根本就砍不斷，所以我從來沒有買排骨的慾望。之前問我媽怎麼用糖醋醬，自己大概知道就是用番茄醬加糖加醋，果然沒錯。今天晚上就試做了，感覺還不錯，不過水加了有點多… 今天晚上和中國樓友一起吃飯，另外做了一個焗綠色花椰菜，裡面放了紅蘿蔔、蟹肉棒，真是挺好吃的，可惜忘了照相下來。另外煮了金針、肉絲香菇湯，有點奇怪，下次應該不要放香菇，只是金針感覺有點寒… 還要研究一下該怎麼處理會比較美味。我快要湊齊可以辦桌的菜色了，哈哈…

教養大不同

昨天好不容易在路上看到帶小鳥的鳥類，然後正好又有相機，就趕緊把他們照下來。當時有兩群鳥類，但卻有極不同的反應。其中一個家庭，爸媽看到我手上的塑膠袋，就立刻衝過來，硬是要我拿東西餵他吃，還好有東西給他們吃，不然就會很慘，可能慘遭鳥類的攻擊。另一個家庭則繼續安靜的在那邊吃草，完全沒有理會我的出現。這個畫面就讓人想到怎麼樣的教養，就會教育出怎麼樣的小孩。回想到去年參加一個麥金塔的課程，結果有個很ｘｘ的媽媽，真是氣死我了，祝她… 因為版面的問題，照片放的很小，請按一下照片，就會看到大張的圖片了！

首次跟約克的同學出遊

已經來了好幾個月，不過總是錯過OSA, TSA辦的活動，所以一直到了今天才有機會可以跟大家一起出遊。今天主要是要去Fountain Abbey一個八百多年前遺留下來的古蹟，我們中途還在Knaresborough停留，兩個都是挺不錯的地方，可惜時間短了點，在Abbey停了一個多小時根本沒有辦法把整個地方逛完，唉… 看相簿吧！照片是在Knareborough看到的一個超可愛警察玩偶。

Green Man

在導覽的最後導遊帶我們去看這個Abbey的Green Man，當時就很好奇為什麼叫Green Man，而且似乎又是個專有名詞，應該有奇特殊的意義。不過因為當時已經快遲到了，就沒有仔細追問為其原由，回來用網路查了一下，發現這是個在中古世紀的教堂常看到的東西，但在不同地方的Green Man也不太一樣。然而究竟Green Man是什麼？其實現在還是有爭論的，可以看看這篇文章，寫的相當好，有興趣的朋友可以參考。

Fountain Abbey

在這個地方我們停留約兩個小時，本來還以為綽綽有餘，不過一進去看到Abbey我們就知道時間一定不夠。我們到的時間正好有個guided tour，就跟著一起走了。還好有跟著走，不然其實根本不知道Abbey的歷史，還有一些故事等等的，雖然也因此沒有辦法看到Abbey的其他景點，但是也相當值得了。這個Abbey是建造於1100多年，那個時候一群從法國來的Benedict他們想要在那邊駐足，但是因為自己本身又沒有能力，所以回去向法國的總部尋求幫助，花了幾十年的時間才把這個地方蓋好，而且格局和其他地方的Abbey也是相同的。Abbey風光了四百年的時間，直到亨利八世下令破壞，留下現在看到的殘骸，有點可惜。當時在隱修院的修士有兩種: white monk，來自比較有錢勢的家庭，他們鼓勵自己的兒子加入隱修院，當作是一種對上帝的奉獻；另一種是layer monk，這些大多來自比較貧苦的家庭，能夠進入隱修院反而對他們是比較好的，因為當時的隱修院擁有相當的財富、勢力，他們即使在裡面要做工作幫忙，但是還是比在外面好很多。導遊很細心的幫我們介紹各個部份，還有一些背景故事，相當的不錯。我想去看這些古蹟就是應該去了解當時的時代背景，這樣才比較有意義！可惜我們這一個導遊行程只有四個人，但是因為其中一個老伯伯似乎是個專家，所以我們聽到很多的資訊。應該會寫個卡片去謝謝那個導遊，真是非常感謝！照片中穿藍色外套的就是我們的導遊Roz。

不要撞我

Knaresborough是個小城，我們在Castle外面的時候正好有火車經過，兩班火車正好前往不同的方向，組合在一起來挺有趣的吧！請點選圖片去看大張一點的圖。

Cellular 玩命手機

這是一部還算緊張的電影，編劇花了很多心力要讓劇情合理化，目的確實是達到了，不過手法並不是太高明，又是把觀眾略當為白癡的電影。但是跟其他好萊塢電影比起來算是好一些，而且劇情的發展還算有不可預測性，但有些有太過無厘頭了一點。男主角體格真是很讚，不過還沒啥名氣Chris Evans，今年暑假爆米花電影Fantastic Four也會看到他。女主角是好不容易擺脫花瓶的金貝辛格，表現還不差，只是有點癡呆:p 或許在強大的壓力下都會那樣吧∼

小羊三顆星報導，還okay的電影囉，看完這部電影的小啟示: 不要隨便接手機

搞不懂那個連站都站不好的去大陸幹嗎？

這篇文章很情緒性，不適合每個人閱讀。謹此警告。




















私人行程嗎？我的私人行程可不會有機會接見一些大官。莫名其妙。很想請問一下連先生您去大陸是要幹嗎？想到就很火，現在的台灣就是亂… 執政黨亂搞，然後在野的也不團結，難怪一直拿不回政權，都只想要利益，到底誰在替人民想？很火… 怒了很多天，但在機場大鬧的那些人也很ｘ，一點也不理性，要這樣搞下去，就等於直接把國家送給人家管理，真是笑死人了。 國民黨要被共產黨騙幾次才會學乖？？？

還好英國人不關心台灣的新聞，不然被人家問起來，我還真是臉上無光。因為他們就快要選舉了。他們的爛總理布萊爾先生也被罵的跟個屁一樣，但是他還是會選上的… 我想全世界的政治人物繼續這樣搞，大概只會造成更多政治冷感的人。

另外看到李某的發言，做錯事情還要強辯，妳認錯沒有人會怪妳，妳今天做錯事情，傷害別人名譽被罰錢，還要在那裡一付自己很高尚的樣子，看了就噁心。當時看到妳出這個紕漏真是大聲叫好，台灣已經沒什麼是非之分了，還好這件事情有個真相，其他的事情大概都沒有什麼真相… 三一九是怎樣？ｘｘ有沒有去過市長官邸？大概都沒有人會知道真相，真是看壞未來… 不知道這樣的教育下，下一代學到的是什麼？是學會怎麼去ㄆㄡLP吧…


心理系老師關心的是… 在新任教宗選出來之前，他們居然在打賭看第幾天會選出來… 唉…

英式笑話

有一家公司張貼了一張徵人的廣告，有一隻狗去應徵。公司的主管說我沒有辦法雇用你，因為你的能力不足，結果狗兒很快就把主管交代的事情做完。這時主管說，你不會程式設計，所以沒有辦法雇用你，想不到狗兒居然很快也把程式寫完。然而主管這個時候又說了，你沒有精通兩種語言，我沒有辦法雇用你。這個時候狗兒發出了一聲: 喵。

就是這樣，在主持人講完喵之後，節目立刻近廣告，其實效果還不錯，只是可能用英文會比較有趣一點。

再度監考

今天早上再度去監考，因為怕自己睡過頭，其實前一晚的睡眠品質極差。唉… 錢不好賺啊∼ 這次監考的機會算是天上掉下來的，真是不錯。本來時薪是挺高的，但是可惡的英國政府，居然連這一點小錢也要扣稅，但據說可以要回來，我要好好詢問一下該怎麼做，已經是窮困學生了，怎麼還可以課稅呢！今天考試的學生只有三個人，超級無聊，因為他們基本上考的科目很像不同，所以也沒什麼好作弊的。總之，我就一邊看東西、一邊發呆、一邊監考。

居然不自覺有英國腔

今天去找老闆問一些事情，結果忘記在講啥的時候，突然講either的時候有英國腔，就是不是”一“der而是“哀“der… 後來自己在回想的時候，有種怪怪的感覺:p 另外今天早上邊聽廣播邊工作，主持人講了一個笑話，我覺得還挺不賴的，不過跟我女友講的時候，她覺得並不好笑，還嘲笑我已經變成跟英國佬一樣無趣了… 啊… 可是可是我必須說，那個笑話真的很好笑，明天在寫出來…

忙碌

今天很忙碌，下午趕了兩場討論，一個跟老闆們討論在台灣收的實驗，另一個跟老闆和另一個老師討論我們一起做的計畫，呼呼… 兩個都還有要修改的東西，看來是會忙上好一陣子了。然後很不幸的，晚上該做的事情幾乎都沒有辦法做，因為我需要PC… 啦啦啦啦啦。真煩。看來明天要早點去辦公室打拼…

介紹我的新玩伴

本來並沒有特別喜歡羊，不過在大學的時候大家都叫我羊（不論是我比較喜歡的稱謂小羊或是我討厭的稱謂肥羊），大家也常會送我羊的相關產品，漸漸的看到羊的東西就有種好感。

照片中是我的兩個玩伴，後面比較大的那個叫做穿衣小羊，雖然很多人都覺得牠是狗，我女友尤其討厭牠，因為牠覺得那根本就是狗，怎麼會是穿衣小羊？也因此，她對於生活工場的品管相當質疑。總之，在一次她不在場的機會我偷偷買了穿衣小羊，然後很得意的把牠到帶英國，哈哈。另外在牠前面的叫做三毛，其實三毛是有頭髮的羊，可是因為可以脫下來頭套，然後看起來只有幾根毛很可愛，就叫牠三毛。這是我女友送我的，本來她很不想要給我，因為她知道我喜歡把可以脫衣服玩偶扒光:p 不過終究這三毛還是落在我手上，哈哈哈哈。雖然我很喜歡穿衣小羊，不過不得不稱讚我女友的眼光，居然可以買到這麼可愛的東西，唉… 也因為如此，我送她的東西往往都被嫌棄，我還被規定不能買我覺得可愛的東西給她，因為那個層次可能過低。

介紹一下Link2Blogs

常來的朋友可能發現在右邊多了一排東西，那個是別人blog的連結，是隨機產生的，大家可以點進去看看。這個服務是由Link2Blogs所提供，使用者可以設定希望自己的blog在哪一個群組內，然後那些廣告的blog也是在該群組內的。經由這個方法可以讓更多人看到自己的blog，然後他們很貼心的有根據不同的語言做分類，所以在我blog上看到的連結應該多數是中文blog的連結，只是他們在文字編碼上還有一些問題，所以如果那個人的blog名稱是中文就會看到亂碼。總之，有機會去看看吧！昨天意外看到有人的blog做的真是精緻，非常的高科技，唉... 另外居然還有blog專用的即時通訊，很炫吧！據說這個通常不會被擋掉，所以在辦公室不能用msn或yahoo的朋友可以參考一下。

惱人的日光浴情侶

請注意並不是講照片中的鳥類，雖然不確定他們是不是一對:p 他們不像鴨子通常都是一公一母行動，而且我也不會判斷他們的公母。總之，最近天氣超好的，就有人開始想要日光浴了（個人覺得天氣狀況確實挺合適的，因為我的窗口太陽照下來都會有熱的感覺！）。今天下午突然發現有兩個人從我前面走過去，本來不以為意，後來覺得怎麼一直聽到有人講話的聲音，往窗外一看才發現他們居然很愜意的在我外面的草坪上日光浴，唉… 希望這種情形不要常發生，不然我就不能享受陽光了，這幾天的天氣真的是好的不像話，真讚的陽光！