自己做水餃

上星期本來應該要有人帶水餃皮給我的，結果居然忘了帶來，唉… 不過聽到了怎麼做水餃皮的方法，我就很有興趣，想要做看看。今天早上去比較貴的超市買了豬絞肉、高麗菜等材料，便宜超市還買不到這些東西呢！先準備水餃皮，個人覺得有點失敗，不過用了老半天，總算準備好大概五十張看起來像水餃皮的東西。後來用料，發現我買太多的豬絞肉，高麗菜也是買太多，唉… 大概可以多包幾次:p 這星期就當作水餃週好了。晚上把水餃用煎的，因為我很怕用水煮的會破掉，畢竟我對我自己的水餃皮沒啥信心。雖然看起來不怎麼樣，不過吃起來還不錯啦∼ 附註: 因為英國一般的麵粉不是很白的，所以皮看起來黃黃的。