牛肉捲餅

這星期我老闆的visitor之一，也就是那個大陸老師突然送我一和他自己滷的牛肉，還算挺好吃的，當然跟我外婆滷的是沒辦法比的。不過很意外居然沒有任何的腥味，後來問他才知道原來加了茶葉一起滷，下次我可以參考一下。因為他把牛肉切的很薄，所以就興起了我想做牛肉捲餅的念頭。這就是成品啦∼雖然不是特別好吃，不過還不賴啦。我發現下次應該要換別種麵粉，這種麵粉沒有彈性，做出來的東西沒咬勁，呼呼∼