Oct 25, 2006

很久沒做蛋糕

距離上次做蛋糕是好一陣子的事情,因為這中間經歷了搬家、出國玩等等繁雜的事情,一直到最近才有想做蛋糕的慾望。本來昨天就要來做蛋糕的,不過因為時間有點晚於是作罷,到今天才達成這個心願。這次做的是老口味 – 香蕉瑪芬,第一次用新家的烤箱做甜點,也是第一次用前樓友送的兔子模子做蛋糕,感覺相當的新鮮。因為這烤箱比較小且沒有風扇,所以要不時的幫蛋糕轉方向,有點小小的麻煩,不過這樣烤出來很像比較不會太焦。剛出爐我自己就吃了一個,真是很好吃,哈哈哈哈。照片中是兔子模子做的,相當可愛吧,改天要把照片寄給前樓友,因為他買了模子也一直沒有做,我算是幫他完成心願。未來希望做個南瓜的甜點,因為最近到處都看得到南瓜,很想嘗試一下,另外也要來做個之前學的起司蛋糕(很像terri不在特別有做甜點的慾望,哈哈)。

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