話說聖誕節前買了兩包拿來作麵包的雜糧麵粉，第一次做的時候居然加冷水而不是溫水，所以等了老半天麵團也沒有發。後來下重藥，把麵團放進低溫的烤箱中，麵團馬上就發起來，後來作的成品也還算okay。第二次做有一些進步，不過還是覺得沒有太滿意。今天是第三次做，也是我第一次嘗試做鹹的麵包，我準備的是培根和洋蔥，因為這是我在台灣喜歡吃的一種口味。嘿嘿... 今天做的真是很不錯，吃起來很像外面買到的麵包喔！下次要來嘗試別種口味的麵包，可能繼水餃後又有另一代表作:p （不過怎麼都是些做起來麻煩的料理，唉...）讓我自戀一下吧～
4 comments:
麵包真是好吃得很！請再接再厲。
可恨……………………
哈哈...
我們沒有串通喔
查理是發自內心的說 :p
(千萬不要在妳的blog貼台灣美食來報復 >_<)
真的真的很好吃！
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