Feb 12, 2005

香蕉蛋糕初體驗

banana cake

今天下午回家就決定來試做一下上星期學的香蕉蛋糕,做甜點真是一件會讓人精神很好的一件事情,一掃一天下來的疲憊。隨自己喜好的把東西加了加,然後攪拌之後就放進烤箱,等上半個小時,就好了。表面看起來有點略焦,都怪我選了那個風也從上方來的功能,不然應該不會這麼焦,然後麵粉可能稍微多了一點點,所以略乾,但大抵而言相當的好吃,也很有香蕉味,真是太幸福了∼ 後來分送給認識的朋友,應該是頗獲好評,哈哈。想不到好吃的甜點這麼容易做,不過再度證明甜點的熱量一定會很高,因為用的奶油、糖都是高熱量的。但是吃甜點的時候想那麼多幹嗎?最近應該會再做一次看看,想吃的可以先預定,不過因為我的烤盤很小,只能做一小條,數量有限...

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