My days in Taiwan
Oct 22, 2005
壽司總算有臉見人了
自己做的壽司 Homemade sushi
Originally uploaded by
anthonioo
.
九月多牛幫我帶做壽司的工具、材料來英國,已經做了兩次,但因為實在都不太成形,所以沒有辦法照相。我媽頻頻在問到底做壽司了沒呢?今天總算比較成功一點,可以把照片放上來了。做壽司的材料其實除了肉鬆、海苔,其他的材料英國其實都可以找到的。今天用壽司模子作好中間的餡之後,又用竹席將海苔捲在那外頭,總算比較堅固一點。然而吃起來總覺得不夠味,不知道究竟要怎麼改進,不過在國外能吃到壽司就應該很感恩了,就隨便吧∼
3 comments:
.tracy.
said...
感覺是巨無霸壽司...
讓我想起看過一篇介紹台灣以前連雞腿都塞進粽子裡的故事...
23/10/05 05:39
anthonioo
said...
有很大?不過把雞腿塞進粽子實在有點噁心:p
23/10/05 06:29
Anonymous said...
飯煮熟後要加糖及醋味道才夠
23/10/05 08:44
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3 comments:
感覺是巨無霸壽司...
讓我想起看過一篇介紹台灣以前連雞腿都塞進粽子裡的故事...
有很大?不過把雞腿塞進粽子實在有點噁心:p
飯煮熟後要加糖及醋味道才夠
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