Oct 22, 2005

壽司總算有臉見人了

九月多牛幫我帶做壽司的工具、材料來英國,已經做了兩次,但因為實在都不太成形,所以沒有辦法照相。我媽頻頻在問到底做壽司了沒呢?今天總算比較成功一點,可以把照片放上來了。做壽司的材料其實除了肉鬆、海苔,其他的材料英國其實都可以找到的。今天用壽司模子作好中間的餡之後,又用竹席將海苔捲在那外頭,總算比較堅固一點。然而吃起來總覺得不夠味,不知道究竟要怎麼改進,不過在國外能吃到壽司就應該很感恩了,就隨便吧∼

3 comments:

.tracy. said...

感覺是巨無霸壽司...
讓我想起看過一篇介紹台灣以前連雞腿都塞進粽子裡的故事...

anthonioo said...

有很大?不過把雞腿塞進粽子實在有點噁心:p

Anonymous said...

飯煮熟後要加糖及醋味道才夠