其實我女友來的時候,我就很想要做巧克力慕斯,可是她當時選擇要吃香蕉蛋糕,所以我就沒有機會嘗試做巧克力慕斯。不過這次學姊和她妹妹要來訪,就決定一定要做做看。看書上就覺得很複雜,做的時候果然有點手忙腳亂,然後可能有點偷工減料,所以糖其實沒有完全打散,而且還有一點點巧克力沒有完全融化:p 不過大抵而言是有慕斯的感覺,下次要做看看別的口味的慕斯,不過就要自己嘗試了!裝在美麗的玻璃杯中還挺不錯的,上面加上一些草莓,真的是很好吃(草莓意外的甜,真讚)。連愛吃甜點的我都沒辦法一次吃完一個,但學姊居然完全吃完了,真是太神奇啦∼
去看慕斯的側面照。
1 comment:
沒差吧:p 這次買的草莓真是意外的好吃,可惜草莓季節就要結束了,唉...
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