La Vecchia Scuola

York College for Girls
Originally uploaded by Neil T.

今天中午被John請，他已經說要找機會出去吃飯好一陣子了，我們一直因故沒有成行。這家餐廳以前是York College for Girls，後來改裝成一間義大利餐廳，外面看起來很posh，所以我根本連想都沒想過。進去裡面看到他們還保有學校的一些面貌，而且牆上掛了不少當初這間學校學生的相片。我們做的位置是加蓋出去的部份，整片透明的玻璃可以看到Minster還有後面的花園，夏天在那邊用餐應該會非常的享受。這間餐廳的單價大概是英國中價位，不過我和John都吃lunch special（10.95磅，可以點一個pizza or pasta、一杯飲料、咖啡），所以其實價錢上還算okay。剛開始的麵包讓人有點失望，很普通... 我們兩個都點了Ravioli villa rosa，不過反正我不會跟他分著吃，所以我並沒有打算換我想點的東西。東西上來的時候本來有點小失望，因為感覺份量不足，但其實吃起來還相當的飽。這東西就是義大利的水餃，裡面包了起司和一些海鮮，外面有些蝦子和海鮮味道的醬，還挺好吃的 :) 下次有什麼特殊節慶或許可以去那邊用餐，有個烤魚大餐感覺很不錯，當然也貴一些。去看這間餐廳的網頁。

拜訪貝蒂烹飪學校

貝蒂烹飪學校 Betty's Cookery School
Originally uploaded by anthonioo.

這星期Kim問我說要不要去參觀貝蒂烹飪學校（註），因為他們舉辦一個open day，會介紹他們的烹飪課程。這好這個週末還算有時間，所以就在星期天的中午前往距離約克約一個小時車程的Harrogate，到了那邊我們有點小小的迷路，不過最後還是找到了那烹飪學校。一進去就可以感覺這真是個posh的地方，每個工作台都是相當的閃亮，一個人有自己的水槽、瓦斯爐、烤箱等等，還有所有的器具都準備妥當。除了可以看到他們的環境之外，他們還有現場的示範，讓大家了解課程是怎麼進行的。我們參觀了兩個示範，一個是做一個沒有麵粉成份的巧克力甜點，真是相當的詳細，讓我知道一些自己曾經犯的錯誤，呼呼... 最棒的是，他們有先準備好做好的成品，所以大家可以立刻品嚐，哈哈。第二樣做的是一個蔬菜湯，這個到不是那麼的特別，但也是學了一些有趣的新知識。在示範的過程，他們不停的宣揚這個課程會有多好，所有的材料都會幫你準備好，每天的課程會教你做五樣菜，菜做完都可以自己吃或是帶回家，要帶回家他們還會給你容器並教導你怎麼回溫。不過上這一天的課程可是要花上150磅的（相當於台幣一萬元）！如果哪一天小弟發財了，或許會去上個一次吧，在那之前大概做夢的時候想像一下好了。

註. 這就是有名的貝蒂茶屋所開的烹飪學校

Our tradition

切蛋糕 Cutting the cake
Originally uploaded by anthonioo.

不知道從什麼時候開始提前慶祝成為我們家的傳統，去年我們在查理回家前先慶祝了聖誕節，昨天則是提早一個月幫Terri慶生，因為她下星期要回去台灣。昨天Terri從中午就開始做壽司，真是好看又好吃；除此之外，我們還有火鍋、做的很失敗的巧克力蛋糕... 到這裡去看照片。因為wanyu有帶吉他來，所以有伴奏板的生日快樂歌，壽星還許了一個願望 :p 之後他們還很開心的唱了張懸的【寶貝】。

天使的翅膀

雖然並不是特別熟許瑋倫，不過最近一堆的新聞讓人不認識她也難，我想她一定是個好女孩，不然不會有這麼多朋友那麼的難過。這首歌聽起來真讓人心酸... 去看歌詞

Celine Dion is back

她的聲音還是那麼的讚，唱著Ennio Morricone為電影Once upon a time in America配樂的曲，不過填上了歌詞I knew I loved you，真是好聽啊... Celine Dion會在某頒獎典禮演唱這首歌，應該挺值得期待的(I mean her singing this song not the ceremony itself)。

Uglydolls

Ugly Dolls
Originally uploaded by MMena.

今天我女友在一個地方看到這種叫做Uglydoll的娃娃，她覺得這種娃娃很可愛:p 本來看到第一個娃娃的時候覺得很醜，不過找了一下他們官方的網站，看到很都不同樣式的uglydoll，突然也覺得這些娃娃很可愛。這又是一個創意發揮極致而成功的案例，雖然這些娃娃和一般我們看到的不同，但只要有原創性、故事性，相信也是會很受歡迎的。我現在桌面、icon都換成uglydoll了，真是太可愛的了:) 去看他們很可愛的官網。

又少一個英國幫了

我和Judy Me & Judy
Originally uploaded by anthonioo.

來這裡兩年多的時間，認識的朋友其實不算多，不過很多念碩士的陸續回台灣去，今天離開的則是系上的學妹Judy。我們很巧合的在我出國前一個月左右在台大認識，然後因為她在我碩班老師那邊幫忙，所以還算有些互動。前年秋天她來約克念碩士，那時候我還去車站接應，今天要離開了也把她送到車站，算是有始有終啦。早上我們先去她家洗劫一空，拿了不少有的沒有的東西，還有一個看起來不錯的小行李箱。

再過幾個月就該我要走人了，雖然也是有可能會繼續留在英國，不過肯定不會是留在約克，呼呼... 到時候東西應該是多n倍吧～

忙亂的時期

雖然距離畢業還有大半年的時間，但是忙碌的日子已經提前開始。上星期三在系上給了最後一次talk，隔天research committee meeting上有member居然說你可以提早把論文寫完，那或許就可以早一點口試，準時在九月底前離開。在此之前我的目標都是九月底前submit論文，突然有種對喔... 怎麼不早點把這一切結束呢？於是從上星期五開始就更快馬加鞭的寫論文，不過這種東西實在是不能趕，沒靈感就是沒靈感，唉... 有靈感的時候就可以很快，只是有靈感的時候似乎比較少:p 除了論文現在也在找工作，除了之前那個釋出善意的老師之外現在又看到另一個不錯的工作，而且相當的合適，但這一切都代表要準備很多不同的東西，唉... 但或許這一切忙碌都是值得的，希望我可以替自己塑造多一點的機會，加油～

我們也是有車階級了！

查理的車 Charlie's car
Originally uploaded by anthonioo.

在英國沒車其實不至於太遭，但有車還是蠻不錯的。在查理拿到駕照後她就積極的想要買輛車，不過一直沒有找到理想的對象，直到兩星期前才到Leeds看到一輛不錯的車。這星期三車子送來了，當天我回家就看到一台類似她形容給我聽的車停在我們家附近，回去一問確定這就是查理的新車。昨天晚上看電影查理開車載我們去，雖然有點小狀況，不過大致上還是相當的幸福，想到看完電影不用在冷颼颼的環境下走回家就讓人有種想偷笑的感覺。未來應該還會常常當查理的乘客，我會安靜一點不要再車上亂吵的:p

Borat 芭樂特

Snart här...
Originally uploaded by Leijon.

去年底就看到這電影的廣告，當時覺得這應該是一部很白癡的電影，類似西方世界的周星馳，所以當時並沒有想去看。但在這電影上映後，陸續賣出好成績，還有引起很多法律的訴訟，這時就讓人有點好奇，究竟這電影有什麼能耐，居然可以引起這樣的軒然大波。今天晚上總算有機會一探究竟，我我我只能說這大概是我看過最好笑的電影，幾乎是從一開始就笑笑笑、一直笑到結尾，中間還一度笑到流汗、流淚。不過這電影的笑點並不是對所有人都是好笑的，因為其實是遊走在道德的邊緣，有些過於噁心的畫面大概不是所有人都會覺得好笑，還有其中一些對於不同民族的刻板印象引發的笑話，大概也不是大家都會覺得好笑的。不過如果你有一顆寬容心、夠好的英文（因為男主角故意用了很怪的腔調講英文，所以其實不太好懂）且想要心情好，那就一定要去看這部電影，包你從頭笑到尾！

小羊三顆半星笑到不行報導。台灣很像三月會上映，大家請鎖定:) 看完之後男生大概都不想用ipod mini :p

路邊的小花

花 Flower
Originally uploaded by anthonioo.

每天上學都會經過這小花，總算有天記得帶相機來照它，真是很可愛 :)

等e-mail的日子真難熬

今天早上一到學校就收到一封讓人興奮的e-mail，那是一個我未來想要跟隨的老闆在找post doc，不過我的條件並不是太符合，於是我就先寫了一封e-mail給她，說明我目前的情形，已經對於與她共事的興趣。早上寄出的信，等等等等等，中午過去了、下午也過去了、晚上就快要過完了，想不到在十點的時候收到她的回信。信中她說明這個工作確實不太適合我，不過如果我有興趣，或許可以申請別的金援到她的實驗室工作，她願意進一步討論細節。雖然和她工作八字還沒有一撇，不過希望可以成真，那應該會是一個不錯的經驗。現在就等她再次回信，然後我就要努力準備一個計畫書，為我畢業後鋪點路，呼呼。

人人都可以是畫家

我畫的小男孩 The boy I drew
Originally uploaded by anthonioo.

查理回香港的時候幫我女友帶了一個繪圖版，這繪圖版還送了兩個相關的軟體，一個是可以用繪圖版畫出不同筆觸的圖像（水彩、蠟筆、鉛筆等）、另一個軟體則可以用來處理動畫。剛開始以為要有繪圖版才能畫出好看的圖，但那天我自己用滑鼠隨便玩玩也畫出這張圖，看起來還挺可愛的吧:D 所以只要有方便使用的軟體，每個人都可以當小畫家的！去看這軟體的官網。

Farewell to Judy

打牌的一群人 Playing Rummikub
Originally uploaded by anthonioo.

因為Judy即將在二月初離開英國，所以請她到家裡來玩玩。吃的東西是廣為被request的水餃，這次做的也很好吃，看來可能可以認真考慮開博士水餃這件事情:p 除此之外，我另外還買了一隻雞回來烤，因為想說平常三、四個人吃水餃都剛好吃完一磅的豬肉，今天有五個人大概會不太夠。剛開始大家還擔心烤雞會吃不完，查理和Judy馬上跳出來說她們是雞肉的好朋友，所以請大家不用擔心。不過當烤雞從烤箱中拿出來，大家驚嘆的表情，我就知道烤雞一定會被吃光，根本不用擔心東西會剩下來... 後來當然也是吃光了，連骨頭都肯的很乾淨。飯後明明都很飽的大家，還是吃了紅豆糯米粥，有點不夠甜，但是很有台灣八寶粥的味道，真是太幸福了。

在此一定要特別提一下，查理為了這頓晚餐可是搏性命相陪，因為她吃香菇會胃痛，所以可是先吃了胃藥才來吃水餃的；當晚我們又發現她原來吃糯米也會腸胃不舒服，不過為了嘗味道還是吃了一點糯米粥，真是太偉大了！

吃完之後喝了Harrods Christmas Tea，真是相當好喝的茶。飯後徹底的整理廚房一番，大家就移轉陣地到客廳去玩遊戲，當然是玩大家最愛的Rummikub（俗稱哈哈笑）。平常四個人玩已經相當刺激，昨天Judy和我女有一組，五個人、十隻眼睛、十隻手，氣氛相當的緊張，在吃飽後還真是不應該玩這樣劇烈的遊戲。平常都沒有人會讓位的，這次大家頻頻讓出位置讓其他人可以玩:p 後來大夥又玩了紙牌的麻將，真是相當奇異的經驗，看來今年可以過一個proper的年了，哇哈哈 :)

照片中看不出什麼異樣，但其實桌子是靠我和查理的膝蓋頂起來的，因為要讓牌桌出現在照片上:p

第一次登上約克大教堂的頂端

在約克大教堂塔上鳥瞰
Originally uploaded by anthonioo.

在約克兩年多的時間，不過一直沒有去到約克大教堂的頂端，因為覺得那是一個浪費錢的舉動（約克那麼小，不覺得鳥瞰這小城市會有啥令人驚喜的）。這個週末趁著York Residents 1st Weekend的活動，我們拿到了免費到約克大教堂參觀的票，於是就在這天氣超棒的週六下午到那裡去瞧瞧。要到達頂端總共要爬275個階梯，雖然不是特別的高，但是因為樓梯有點窄且不停的旋轉，其實爬起來還是挺辛苦的。到了教堂高塔的一半處我們可以走過教堂比較低的屋頂，這真是相當神奇的經驗，去看影片。之後還可以爬到更高的地方，不過因為實在太高而且他們擔心有人會墜落（或是跳樓），所以都用鐵絲圍起來，只有露出幾個洞讓大家可以鳥瞰下面的景色。個人覺得從上面看下去真是很壯觀，雖然其實沒有太高，但是在天氣好的時候鳥瞰四周的景色還是挺讚的一個經驗，以後有朋友要來約克玩，我一定會推薦他們去登頂的！去看其他的照片。

Illuminating York

夜晚遊約克 Night out in York
Originally uploaded by anthonioo.

今年約克從1月6日至28日有個活動，在城裡很多的地方晚上都會有燈光秀，趁著週末的時候，我們全家一起到鎮上去尋訪這些燈光秀的地方。其實有點小小的失望，因為並沒有看到想像中的美景，只有在St. Williams College外面有個動態的影片展示，但是大家一起出來到鎮上夜遊還是挺不錯的。去看更多關於這個活動的介紹。去看短片。

Thomas Newman composing "The Good German"

The Good German poster
Originally uploaded by Daryl Van Horne.

一兩個星期前注意到原來我喜歡的Thomas Newman這個年度除了Little Children之外，還有幫這部電影配樂，很可惜這兩部電影在影評、票房上都不算成功。尤其the good german更是被影評批的滿頭包，因為導演Steven Soderbergh想要像cassablanca這部電影致敬，不論從海報、拍攝等等，甚至連音樂都很復古，但似乎過於注重型式而忽略了電影本身的品質。好電影通常都有好音樂，但不好的電影也是會有好音樂，好電影也是可能會有很遭的音樂... Newman幫這兩部電影配的音樂都還不算太差，The Good German有獲得某影評的年度配樂亞軍。在iTune試聽片段，還有看到別人寫的心得，覺得這音樂雖然很復古、詭異，但是非常值得收藏，因為這是Thomas Newman的一個新里程碑。今天配樂到手，第一次聽覺得不是太習慣，尤其第一次在Thomas Newman的音樂中那麼清楚的聽到主旋律，而且旋律不段的重複，真是令人非常的意外。看到電影官網上導演說I knew I was burdening Thomas Newman with an incredible task the good news is that his father wrote this kind of music. It's in his DNA. (註Newman的父親是有名的配樂家Alfred Newman，福斯電影的片頭就是他父親譜的曲) Anyway對於喜歡Newman的人，我想這張原聲帶應該是要搶來收藏的，大概是繼Angels in America之後Newman最值得一聽的作品。

去看一個資料豐富的Thomas Newman網站。去聽長達兩小時的訪談，真是超詳盡的。

Babel 火線交錯

Babel
Originally uploaded by Victor de la Fuente.

在戲院看了好幾次的預告，昨天總算有機會在戲院看這部電影了。或許是先前的期望很高，看完其實有種失落的感覺，也可能是,某位影評把這電影寫的太好了，把這所要傳達的訊息詮釋的太完美，但個人看完並沒有強烈的感受到那些感覺... 總之，這部電影似乎和導演之前的電影[靈魂的重量]一樣，很多條故事線，在不同的時間、空間交錯，然後又因為一些小事情，這些人、事、物糾結在一起。在幾段故事中日本少女的故事最為細膩，其他的部分則讓人有點錯愕，尤其是墨西哥的那段，完全是某部去年電影的翻拍，根本不想回憶，想到這樣的情節就覺得噁心，難道去年大家還沒有被這樣種族歧視的議題摧殘夠嗎？這個部分是電影最大的敗筆，另外一個敗筆就是故事線之間的連結過於刻意、薄弱，或許導演想要讓我們想到有些微不足道的事情引發的後果或是那樣的深刻，但是我相信絕對有更好的方法。講完不好的部分來說一下好的部分，裡面的女配角演的不錯，不過也是因為有很多發揮的空間，應該隨便找個演員都會演的不錯，這日本女星真是賺到了:p 還有裡面的聲音處理的真是棒，尤其是在日本舞廳那段，我再次發現原來音響的好壞會讓一首歌差那麼那麼多，因為裡面出現一首歌是我一天到晚在smooth fm聽到的，可是從來沒有那麼動感、強烈的感覺，但昨天在戲院的thx音效下，真是驚為天人的好聽！


配樂的部分有點可惜，但我覺得是導演的錯，讓音樂有點刻意、浪費了好的配樂家 >_< 不過很佩服Gustavo Santaolalla，為三個不同的國度設計了完全風格不同的音樂，或許應該只能給他兩段credit，因為在墨西哥的音樂應該都是他們當地的歌曲。在摩洛哥的部分音樂最棒的一段是直昇機升空到降落的部分，很棒但是導演安插的太刻意，讓人有種看MTV的感覺。另一個音樂很棒的片段是最後結局的部分，我完全有種看日劇的感覺，這種音樂風格就是非常非常的日劇，不能百分之百確定是不是配樂家原創，但很棒，可惜的是有同樣的問題，太太不自然。剛剛看了一下iTune，發現這曲子是日本人配的，哈哈哈哈哈哈... 我真是個天才啊:p

最後報告完畢，或許我對這部電影期待太高，所以失望了。小羊三顆星報導，這部電影應該不會像在金球獎那樣好運... 能夠因為聲音剪輯得獎就要偷笑了。其實大部分的影評也沒有給這電影太高的評價，哈哈！

今年冬天總算下雪了

今年冬天總算下雪了 Finally snowed this winter
Originally uploaded by anthonioo.

上個星期看氣象預報就知道這星期有機會下雪，不過昨天晚上睡覺前看了一下網路天氣預報覺得應該是不會下了。誰知道早上起來拉開窗簾看到地上白白的一片，雖然說不是太厚，不過真的是雪喔！早上去學校的途中雪還在飄，一直快到系上的時候雪才停，在路上還看到有亞洲人很開心的在照相（心想... 明明雪那麼小，居然還可以照的那麼開心 :p）。在系上有用相機錄一小段下雪的場景，效果不是太好，不過大家可以看看。

亂七八糟

每次看台灣的網路新聞總是覺得哭笑不得，一方面覺得政客們的舉動很好笑，另一方面又覺得很可悲，怎麼都是一些燗貨在台面上。最近的成語風波就是一個很好的例子，雖然說成語的定義可以是很彈性的，不過看到網路上的例子都讓人覺得，教育部所展現的並不是彈性而是隨便。怎麼會有範例句說：你不可以像三隻小豬中的大哥... orz 看了真是很無言，雖然說真的很好笑:p 而且我很不解的是，怎麼這樣的教育部長可以當那麼久，唉...... 另外我覺得很佩服的就是陳致中居然真的把老婆帶回台灣生產，執政黨還真是懂得選民的心啊！這個搏感情的方法有成功，賺到我一滴假的眼淚，真是虛偽至極。還好小孩在台灣誕生，不然我看他們一定輸得很慘。從種種的亂象可以看出台灣的社會還是一個很不成熟的社會，因為當別的國家為了環保等議題在爭論的時候，我們卻只會不停的搞意識形態... 真不知道我們的下一代學會了什麼

誰可以告訴我哪一隻是老大嗎？不然我怎麼知道不要學哪一隻豬仔的行為呢？

地獄咖哩挑戰失敗 >_<

地獄咖哩 Curry Hell
Originally uploaded by anthonioo.

自從牛上個星期去吃了在新堡的某間咖哩，我就耳聞這間餐廳有一種號稱世界上最辣的咖哩 – 地獄咖哩。剛開始我還不太相信，不過看了網頁，發現他們把地獄咖哩跟一般印度咖哩餐廳中最辣的咖哩（Vindaloo）作比較，他們說根本就是冰淇淋。但是因為根據我過往的經驗，在英國的餐廳吃到的Vindaloo其實大多不怎麼辣，除了我們上次在Bradford吃到的，所以其實這樣的比較沒有太大的意義。不過因為怕浪費了咖哩，所以我們決定先挑戰半份。到了今天大家都很期待中午的咖哩午餐，牛很辛苦的去幫我們買了咖哩，我們則是在家裡殷切的期待。咖哩一打開來就可以感覺到那東西不太正常，上面浮了一層辣油，我很謹慎的吃了一小口，剛開始的感覺是… 這東西沒有咖哩該有的香味，可以感覺到辣椒仔的味道，過了幾秒後辣味完全在嘴巴中散開，接下來整個頭都開始麻了。我吃了幾口之後完全沒有辦法繼續，因為這東西實在太辣了，辣到讓人有快要爆炸的感覺。連我女友淺嘗一口都要吃很多東西蓋掉那個辣味，歡迎自認很能吃辣的人來挑戰，如果有人能吃完，個人真的是相當的佩服。想看我猙獰的模樣，請去這裡看。

雖然其他的咖哩不是那家店的特產，不過其實口味還挺不錯的，外帶的價錢也相當的划算（打六折），我們一個人才花了不到四磅，真是相當的實惠。

合約的祕密

前一陣子不知道什麼緣故，我突然想起我很像還沒已收到房東寄來的合約，雖然說我知道房東很隨性，但還是覺得有點小扯。應該是上星期我逮到機會問查理，結果她也說沒收到，但這件事情就被遺忘了。今天收到房東寄來的信詢問一些事情，晚上Terri再問說大家回信沒，大家順便再討論有什麼要跟房東說，我當然就想到合約的事情。此話一出，Terri突然說她有收到... （驚）。後來她才發現原來上面寫的收件人是The tenants，但她以為是Terri XX，真不知道是怎麼看得。更神奇的是她似乎沒有打開過，所以一直沒有發現裡面有三份合約，唉... 還好今天有先討論，不然我直接寫信去問房東，他應該會覺得名奇妙的... 所以以後Terri改名為 The tenants，請大家告訴大家。

瑪丹娜 Re-invention Tour

這不是即將要發行的瑪丹娜演唱會專輯，這是去年稍早伴隨紀錄片I'm going to tell you a secret發行的，當時我就相當喜歡這演唱會的內容，CD發行的時候心癢癢的，可是價錢實在有點貴所以下不了手。最近看到很便宜的就買了，目前聽了演唱會的部份，個人相當的喜歡，真是很讚，很可惜只有聲音沒有影像，而且有些重要的歌曲都沒有收錄。紀錄片的部份當然是很讚，有機會要用大螢幕看一下，DVD品質的應該會更好看。

個人覺得這場演唱會比最新的那場Confession Tour還棒，大家有機會就看看吧。Youtube這首歌American Life比專輯中好聽很多，當時我看得時候覺得很震撼，因為那時候正好布希出兵打伊拉克，這演唱會就有很多的反戰主題。想不到演唱會都已經換主題了，海珊也死了，結果布希還陷在那裡，哈哈...

幫忙宣傳 - 洪兆宣油畫個展

純友情贊助 :p 這是我朋友的朋友在台灣開畫展，地點在台北的國父紀念館，在台灣的大家有機會可以去瞧瞧。去看更多關於這個展覽的細節。

狂賀 Grey's Anatomy拿下金球獎最佳戲劇類影集

真是實至名歸啊！這影集真的是叫好又叫座，第三季在美國幾乎都是當週收視率最高的節目，日前還獲選為美國最受歡迎的電視影集，整體演員更被選為年度藝人。實在不需要多講什麼，請大家有機會就用力的看，我周邊的朋友看過的都說讚，不需要一個一個點名，大概只有比我更瘋狂沒有比我不熱衷的:p 恭喜恭喜！希望影集一直會這麼好看下去，但看了第三季的前三集讓人直冒冷汗，希望不要遜掉了... 台灣的朋友記得鎖定公視，他們有買這影集，據說近期內會撥出。第一季的dvd台灣早就發行了，叫做【實習醫生】，真搞不懂台灣的電視公司，這麼好看的影集居然沒有要播落到直接發行dvd的地步，真的令人想不透。英國的channel 5同樣令人想不透，這麼好看的影集居然播一半就說明年再見，現在都已經是新的一年了，很多影集都已經開始復播了，就是等不到Grey's Anatomy >_< 如果能用我家的大電視看，肯定更爽快的。

這張圖是從這裡借來的。This photo is obtained from here. 那裡有很多和Grey's Anatomy相關的新聞和討論喔！

令人失望的奇蹟

查理妳在幹嗎？
Originally uploaded by anthonioo.

這張照片背後可是有很多令人辛酸的故事，小弟我一一道來。話說去年九月我們搬進新家前我就詢問之前的房客關於回收的事情，她們說這裡沒有回收，所以她們都拿去比較遠的地方去回收。在我們搬進去後我們發現其實這條街是有回收的，我還寫信去要了回收箱。在幾個星期後回收箱總算來了，但這是一切不幸的開始... 首先我們的回收並沒有被收走，打電話去、寫信去都沒有用。後來還有人很可惡的把垃圾丟在我們的回收物旁邊，種種的經驗讓我們每到星期一心情就不太好，因為回家可能會看到家門外有多出來的垃圾、沒有被收走的回收物。這樣的狀況持續了很多次，每次他們都說下次會來收，但每次都有一個下次。有一回因為別人丟的垃圾太多了，於是查理打電話去理論，他們允諾要來把那些別人丟的垃圾收走，想不到這倒是相當的有效率，只是他們也不會順便把回收物收走，硬生生把那些東西留下來。聖誕節前我實在很生氣打電話去問為什麼我們的回收物都沒被收走，那小姐還挺好心的，我們聊了一下，她說到先前我們的抱怨都沒有記錄，我真的是傻眼了，原來我們都被呼攏了... 後來她幫我們做了記錄然後說假期過後的下次回收日一定會把東西送走。

結果... 那天好不容易到了，東西還是沒被收走，我很生氣的打電話去理論，那個人居然先問:你有按時擺出來嗎？我當時很火，在很生氣的講了幾分鐘，她大概受不了了，就說我們實在無能為力，不過你想要跟收回收物的工作人員通話嗎，我當然說好。幾分鐘後那個人打過來，一開始也是問你有按時放出來嗎？XXX 那個人說他經過我們街結果沒看到我們家前面有東西，我超級火大，那個人大概也不太爽，但我可是不會讓步的，最後他提議說要特別來收一趟，我說沒那個必要，再給你們一次機會... 昨天就是回收日的前一天，為了要有鐵的證據，我們特別買了星期日的報紙，然後在晚上回收物放出去後照相為證（感謝古巴獨裁的卡斯楚給我們的靈感）。雖然這件事情已經計畫一陣子，我在照相的時候還是忍不住大笑，照了好幾次才成功，讓查理有點小小的被冷到（但真的太好笑了）。今天早上十點多查理出去察看結果回收物還在，我都已經找好投訴的單位了，一切都蓄勢待發。可是... 想不到中午的時候他們居然把回收物收走了，天啊... 雖然很感謝，不過說實在還是有點小小的失落，本來成小山的回收箱，現在回歸平地了:p 希望從這次開始他們都會按時把我們的回收物收走。這年頭想要做環保還真是難，尤其是在英國這環保知識落後的國家，唉...

這小子會成功的

來看Jake Gyllenhaal在Saturday Night Live精采的表演，真的很好笑！我想他未來會很成功的，在October Sky之後或許有小小的低潮(例如Bubble Boy)，不過這一切都過去了。期待他在Fight Club導演David Fincher新電影Zodiac中的表現。或許他應該去演個喜劇，至於男扮女裝就不用了，他太大壯了。

大家要趕緊去看這影片，因為可能不久就會被移除了。轉播這節目NBC電視台已經開始動作了，很多別人上傳的片段都被迫刪除了。

總算放晴了

不錯的景色 Nice view
Originally uploaded by anthonioo.

今年的冬天雖然不冷，但是卻很少豔陽高照，過去一個星期更是鮮少看到太陽出來露臉。今天早上起來就看到可愛的太陽，好天氣人的心情就跟著很好，在例行的雜事處理完之後我就出門去散步，想說可以到闊別已久的河岸去走走。結果走到那邊又是一臉錯愕，怎麼又淹水了，唉... 害我原本沿河岸散步的小心願沒有能達成，不過這麼好的天氣當然不能浪費，所以後來就漫步走到鎮上，隨意的逛了一些店，然後就回家了。能夠這樣沒有煩惱的隨意在太陽下散步真是件幸福的事情，希望接下來的日子可以常看到太陽。太陽先生，先跟你暫時說掰掰了。

Snow Patrol - Chasing Cars

今天意外在別人家看到的介紹才知道原來這是Grey's Anatomy的主題曲，怎麼之前都沒有注意呢:p 不過這影集中有很多流行歌曲的出現，例如James Blunt, KT Tunstal 的歌都不只一次出現在這影集中，真是打歌的好時機啊... 這MTV中穿插很多第二季才有的畫面，如果還沒有看的朋友可以考慮去看這現場演唱的版本。歌詞如下，寫的真好。

We'll do it all
Everything
On our own

We don't need
Anything
Or anyone
If I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?

I don't quite know
How to say
How I feel

Those three words
Are said too much
they're not enough

If I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?

Forget what we're told
Before we get too old
Show me a garden that's bursting into life

Let's waste time
Chasing cars
Around our heads

I need your grace
To remind me
To find my own

If I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?

Forget what we're told
Before we get too old
Show me a garden that's bursting into life

All that I am
All that I ever was
Is here in your perfect eyes, they're all I can see

I don't know where
Confused about how as well
Just know that these things will never change for us at all

If I lay here
If I just lay here
Would you lie with me and just forget the world?

Miss Potter 波特小姐:比得兔的誕生

本來一直很掙扎要不要去看這部電影，因為這部電影的評價很兩極，或應該說在美國的評價不甚好，不過英國的評價還可以。後來因為查理也有想看，於是就在戲院很擁擠的星期三去看這部電影(原來用orange Wednesday的學生真是多到爆，前兩次因為很多大學生都回家了，所以沒啥人)。這部電影是講彼得兔的作者Beatrix Potter的故事，不過編劇很糟糕，因為讓這電影沒有戲劇張力，結束在很奇怪的地方，真是糟蹋了Renee Zellweger。看完電影的第一個感覺是如果這電影沒有大明星，那其實根本上不了戲院，大概只能在BBC1 or BBC2的電視上撥出，因為真是太普通了:p 這電影失敗的原因除了劇本之外，配樂也是一個大敗筆，我想導演應該先看出這一點，所以臨時找Rachel Portman來救火，不過可能時間真的太倉卒，所以急救沒有成功 >_< 不過當中音樂盒的歌曲，也就是最後的主題曲到是相當的好聽，很適合電影的調性。雖然有這些缺點，可是這部電影可以一直看到Renee Zellweger，光這一點對我來說就值得了，哈哈。除此之外可以看到小鬍子的Ewan McGregor & Emily Watson，這兩位我還算喜歡的演員，還有超美麗的湖區景色，在我離開英國前一定要去那裡好好拜訪一下，真是美翻了。有人把這部電影比喻成男生版的Finding Neverland，我只能說還差真多，Finding Neverland拍的很好，劇本更是賺人熱淚；倒是這部電影平凡的有點讓人失望，我相信Beatrix Potter在天之靈應該也不會太滿意的，唉...

小羊三顆星報導，這完全是為了我喜歡的Renee Zellweger，如果是別人演，這電影大概就可以完全忽略了。這張圖片是電影中重要的圖片，看過的朋友就知道了。去看一個做的很好的Miss Potter網站。

個人強烈的覺得中文片名一定有去算筆劃，不然通常都較彼得兔，為什麼電影就要叫比得兔>_<

真酷的披頭四郵票

six on the crossing
Originally uploaded by dryfish.

這兩天因故都去了郵局，昨天去的時候忘記披頭四郵票發行的事情，今天去的時候才想到，於是就購買了一下。這套郵票真的是設計的很讚，讓不是披頭四迷的我都忍不住買了兩套，這片中是英國郵局為了慶祝這套郵票的發行請了一些人模仿披頭四Abbey Road走在人行道上的樣子。去看郵票的介紹。除了這六張郵票之外，個人覺得他們的郵票小全張更是值得收藏，因為一般的情形小全張的郵票都和其他的郵票相同，但這次是完全不同的四張郵票，個人買了兩張後相當後悔沒有多買一些:p 在英國的朋友可以去郵局選購，不在英國的披頭四迷可以ㄠ我購買，我會看心情決定，哈哈。

最後，我覺得英國郵局很厲害，他們針對這套郵票的發行還推出了幾個專題: 60年代的流行風 披頭四對藝術創作的影響

iPhone的誕生

iPhone
Originally uploaded by Allen Rockwell.

今天是個重要的日子，因為apple介紹了他們的新產品iphone，不知道這會成為商場上的星星還是流星... 我想這應該是沒有人能夠評估的，但可以預知的是這的產品成功的機會比當年的ipod高很多，因為2001年ipod推出時apple是在走下坡，但現在apple可是生意蒸蒸日上啊～ ipod對於apple的幫助當然功不可沒，apple也釋出善意使用intel的cpu，讓更多的pc使用者願意嘗試轉換到mac的系統。用了我的ibook兩年多，mac確實有不少的好處是pc沒有的，不過還沒有到為apple瘋狂的境界。至於iphone... 過一陣子再說吧～ 看來購買mini ipod shuffle的計畫要延至一下，可能到時候直接買個iphone，哈哈。去看官方網站的介紹。

我女友的畫冊

meiling003
Originally uploaded by anthonioo.

看看我女友畫的圖吧... 因為有了手寫板，所以畫起圖來容易許多，以後應該會有更多的作品。這張圖的源由是因為之前幫我朋友Kim顧兔子，我女友對她家擺設的一些印象。去看其他的作品。

真是巧

有趣的便條留言 Interesting memo
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由於我女友下午要回到Newcastle，所以我中午特別回家和她一起用午餐，然後準備送她去搭火車。走著走著看到... 那不是我們家的Terri嗎？明明幾分鐘前還在網路上看到，結果居然這麼巧在校園中碰到（因為我很少在這個時間回家，Terri則是整天只有出門這一趟去學校拿東西），兩個人都覺得很好笑。回到家後，我女友拿著兩張便條紙給我看，一張是查理留的，另一張是Terri留的。兩張的內容是一模一樣的，都是告訴我女友要怎麼去開數據機，因為她們都以為我女友還在睡覺，然後因為她們要出門，所以把數據機關掉，怕她醒來要用網路會不知所措。而且兩個人都還很貼心的告訴她開關在哪邊，真是太神奇了... 和貼心的人一起住真是不錯（這樣講有沒有加分的效果... 哈哈）。

Kim's open house

Kim's open house
Originally uploaded by anthonioo.

今天是我朋友一年一度的open house，在這一天她邀請大家到家裡，妳可以任意的前往、停留任意的時間（但實際上並不是這樣的:p 因為我去年中途去看電影，結果被念到臭頭 >_<）。去年她準備了超級多的東西，不過有些答應一來的人沒來，所以東西剩蠻多的；今年東西比較剛好，也看到幾個招牌菜: 蘭姆酒蛋糕、布朗尼等等。除此之外還有好吃的chilli和健康的湯，每一樣都吃個幾口就超級飽了:p 昨天跟一些人聊天，感覺還不錯，還看到我同學的小寶寶，真是一個很可愛的小女嬰，我同學的老公感覺的出來相當開心，還讓小寶寶穿了一件I love Daddy的圍兜，哈哈。

每年去完之後都有種要舉辦類似活動的想法，不過想到中國料理都要熱呼呼吃比較好吃，準備起來有相當的難度，於是就作罷:p

總算有合照了

我們和王家姊妹
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這次到倫敦依照往例會和一些在倫敦的朋友吃飯，當然不會錯過和Tracy & Mary聚餐。本來Tracy想去之前我們去過的四季吃烤鴨，不過因為我想換點口味，又因為需要在中國城買點東西，所以就選擇之前朋友介紹的馬來餐廳。這家店在倫敦中國城旺記旁邊的Pizza Express的巷子中，相當的好找，賣很多馬來西亞、新加坡的料理。我點了Laska麵，因為很喜歡這種辣辣又帶有椰汁味道的麵，另外大家點了河粉、馬來蘿蔔糕等等的料理，感覺還okay，沒有特別的好壞之分，價錢也不是太離譜就是了。在倫敦要吃東方食物的選擇還真是多，在約克大概就比較難了，不然就是好吃的要很貴，唉...

照片中Tracy穿的外套我女友前幾天也有在店家內試穿，她和王家姊妹的品味還真是類似，前一次碰到我女友就看到Mary背一個小袋子很喜歡（但明明之前我問她要不要，她覺得還好，但一看到別人背就覺得很讚），後來找了好幾家店總算有買到，不然帶著遺憾的小朋友是會很吵的:p 她們還在相約以後要一起逛家，然後我負責提袋子，真是太恐怖了 >_<

沒緣份的Connie

我和Connie的大照片 Me & Connie
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這次到倫敦其中一個心願就是希望可以看到Connie Fisher在Sound of Music中精彩的演出，不過在出發前我就知道希望渺茫，因為票在幾個月前就賣光了，除非有人退票，否則是不會有票可以賣的。不過在他們的官網上看到週一到週四每天早上十點會有一些限量的票，這算是一線曙光，不過我們離開飯店就已經快要十點了，我完全沒有抱持任何的希望。到了劇院沒看到人在排隊就知道情況不妙，我去問了售票亭，那個人說有兩張55磅的票，因為有人退票，可是這樣兩個人就是110磅，我實在花不下去，唉... 因為沒買到票，後來只好出來跟Connie的看板照張像過過乾癮 >_< 戲快開眼前我們又去看了一次，很顯然應該還會有機會買到票，因為有一群人在一個看板後面排隊，不過人數頗多，我再排下去應該也是枉然，於是就帶著小小的遺憾離開。希望幸運之神眷顧我，讓我可以抽到前往倫敦看Sound of Music的獎 :D

真的是千里相會

我們和葉老師 Prof. Yeh & Us
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到倫敦的第一天就和我碩士班的老闆一起聚餐，她今年要在伯明罕交換教授半年，因為我的遊說先到倫敦玩一個星期順便參加會議。我們吃飯的地方是上次我吃過很喜歡的misato，這可是便宜又大碗的日本餐廳，第二次吃個人還是相當的喜歡，不過覺得這次比較沒有那麼飽，是因為晚餐的份量比較少？還是這幾天都大魚大肉習慣了，胃口被養大了:p 因為不知名的原因再次沒有照相，只好下次去吃的時候再照了，哈哈

我的年度十大電影

這份清單是針對英國當年度上映的電影所排得清單，而且絕對是偏頗的清單，因為個人不偏愛沒劇情只重視場面的動作片，所以很像沒有一部電影是大賣座的（除了香水在德國很賣之外）。但這些電影其實都不是太高的成本製作，所以其實都賺回成本，也可以稱之叫好又叫做啦，哈哈。有些想看但錯過的院線電影: Little Children、United 93、Borat、Pan's Labyrinth。另外非本年度上映，但我在今年才看得佳片: Downfall帝國毀滅、Finding Neverland尋找新樂園、Me and you and everyone we know偶然與你相遇、Hotel Rwanda盧安達飯店。
第十名 Volver 完美女人
這真是Penelope Cruz的代表作啊！


第九名 Perfume 香水
湯姆導演第一部大成本的電影，表現的很不錯，期待他的新電影。


第八名 An Inconvenient Truth 不願面對的現實
內容很重要的紀錄片，但其實剪輯的不甚佳，不然排名會更好。


第七名 Stranger than Fiction 口白人生
Marc Forster的電影，真是每部都沒讓我失望，期待他今年的新電影The Kite Runner


第六名 The Squid and the Whale 親情難捨
很聰明的黑色喜劇，和小太陽的願望都是出自日舞影展的佳片。


第五名 Romanzo Criminale
拍的很好看的黑幫電影，黑幫電影果然還是要義大利人自己拍才道地啊！


第四名 LIttle Miss Sunshine 小太陽的願望
這真是年度最妙的黑色喜劇，黃黃的海報基調讓人真是愛不釋手。


第三名 Thank you for Smoking 銘謝吸菸
年度最聰明的喜劇，Aaron真是一級讚，這張照片是在他們官網下載的，超酷！


第二名 Match Point 愛情決勝點
很不一樣的Woody Allen，我很喜歡這部電影傳達的訊息，各個層面都很優。


第一名 Brokeback Mountain 斷背山
李安你真是個天才，我只能這麼說，這部電影拍的真是太美了。

聖誕卡們

聖誕卡們 Christmas cards
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本來幾天前就要展示一下今年的聖誕卡，不過一直因為不明的原因拖延了，而且在我第一次照相之後又收到幾張卡片... 但我想大概會收到的卡片應該都已經到了，就讓大家看一下吧，英國的卡片和其他地方的相比還真是樸素，美國的卡片感覺都很不錯，也可能是因為從美國來的都是一張一張買的，比較精緻。但從英國來的都是一把一把買的，雖然也不是不精緻，但就沒有那麼特別。其中最意外的是收到生命之母寄來的年度記事本，以及在隱修院的Rosa寄來的卡片，真是太神奇了。感謝大家的祝福，小弟我會記得以後會持續給大家祝福的，至於那相片我會審慎考慮 :p

想知道誰寄哪張卡片？點進去這張照片，然後滑鼠滑過去就可以看到囉:)

新年快樂！

不知道大家是怎麼跨年的呢？我幾乎是在半夢半醒間渡過，因為昨天異常的疲倦，所以看電視看著看著就睡著了 >_< 到了2006年的最後一分鐘我女友把我叫醒，然後一起倒數，但也是聽到外面的歡呼聲才知道2007年到了... 在youtube上已經有兩個人放上台北101煙火的影片，不過另一個太多背景聲音，有興趣的可以去參考正港的台式影片:p

這也算網路交友吧

從有部落格開始陸續認識了一些人，或許是在真實生活中認識，或許是在真實生活中不認識的人，也有朋友因為這樣找到我。不過昨天發生了一件奇怪的事情，有個人把我加入flickr的好友，之後我又收到他的一封信，說明他現在正在做的一個計畫。那個人是一個藝術創作者，他認為透過相片可以了解一個人的人格等等的特性，所以他現在這在進行這樣的研究，聽起來是相當有趣，不過還不知道要不要回應他的信，哈哈。今天則看到一個人在我學術的部落格上面留言，他說這是個不錯的地方，然後說這引發了他也要做一個部落格的興致。真是相當的有趣，兩件事情陸續發生，哈哈。網路的力量真的是我們難以想像的，不過大家要記得不要被其所控制了...

自己做蘿蔔糕

蘿蔔糕 Mouli cake
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其實已經不是第一次嘗試做蘿蔔糕，不過第一次把它拍的美美的。第一次做的時候，我大概粉加太多，所以做出來的東西很硬，而且因為當時沒有蝦米，所以味道怪怪的。第二次有了蝦米和中國城買的油酥蔥，味道就好很多，不過還是不夠嫩，且鹽加太多有點鹹。第三次做完全憑印象，不過成品和第二次做的水準差不多，而且這次比較白:) 這樣煎起來很像台灣外面買來的吧，哈哈。可惜我覺得這裡買到的糯米粉不是太好，而且蘿蔔通常不太香，所以和台灣好吃的蘿蔔糕還是差了一截。我會繼續再接再厲的，畢竟蘿蔔糕其實不太麻煩，只要用一下放到電鍋中蒸就搞定了。

Sheffield採購行程

雪菲爾購物中心
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今天前往小強唸書的城市，主要原因是因為小強年底就要回台灣，想請他帶一些東西回台灣。不過今天的行程相當的坎坷，似乎就是告訴我這趟旅行是不應該的 >_< 才出門沒多久就接到我女友的電話，原來我裝好的水忘了帶，後來只好花錢買了一瓶水。到了火車站發現我居然忘了帶火車卡，唉... 果然當天才領火車票就是會出問題，因為我的習慣是會提早領火車票，然後把火車票跟火車卡放在一起，但因為這次當天才領票，結果就忘了帶火車卡。本來很希望可以被放過一馬，結果查票的車掌先生硬是要我捕差價，還好這次的火車票不貴，不然真的是要含淚了 >_< （不過很好笑的是，我回約克的時候又碰到同一個查票先生，他本來還要跟我要火車卡，然後發現我有給他另一張票，他當時也想起我就是早上那個捕差價的人，真是無敵巧啊！）路途中火車如預期般誤點了，不過這次我有幸聽到火車誤點的原因，一定要跟大家分享。司機先生說是因為在一個停靠站因為臨時轉換月台，結果有個殘障人士因為被卡在電梯中，所以火車因此延誤五分鐘，聽了真是讓人無言...

到了Sheffield我和小強直奔購物中心，那地方真是非常的大，有種到了美國購物中心的感覺。因為現在是聖誕節後的大特賣，加上很多人都還在放假，所以購物中心人非常非常的多，多到讓人有種快窒息的感覺。我們雖然都買了一些東西，不過這實在不是一個品質很好的購物經驗，因為人實在太多，明天要到約克再精緻的逛一下，哈哈。買完東西已經五點多天黑了，我們回到市中心，結果就沒啥好玩的，因為店都準備關門，又沒什麼戶外的景點，於是我就打道回府了:p

最後特別感謝我兒子的導遊，還有願意幫忙帶點東西回去，真是大感謝:) （我想他遲早會看到的，所以先狗腿一下）

Perfume 香水

perfume1
Originally uploaded by tenz1225.

我想看這部電影很久了，但我們鎮上的戲院從昨天起才開始放映，今天掌握了orange wednesday的優惠去看了這部電影。這電影是改編自徐四金的小說，不過我這個不看書的人根本沒看過小說，這樣應該是件好事情，因為通常改編自小說的電影都沒有小說來的精彩。電影描述一個迷戀香味的男子為了製造世界上最棒的香水而不擇手段，故事的發展相當的有趣，不過我想可能是因為我沒有看過書，所以並不會覺得無聊。導演非常努力的讓大家可以感受到氣味，我想他在某部份是成功的，運用了很多影像和香味連結強烈的物體，例如魚市場、薰衣草等等，看到整片薰衣草田的時候，真是太滿足了！除了影像導演居然也是電影的配樂家，他真的是太厲害了，運用相當多的人聲塑造懸疑的氣氛，雖是相當成功但個人不偏好這樣的配樂風格:p 最後我覺得這電影的劇本相當發人省思，有相當多讓人可以不斷回味的部份，或許真的應該去找小說來看看。個人對於這電影唯一的不滿就是... 為什麼不用法文，明明就是在法國發生的故事，結果全部的人都說英文，但卻有法文或義大利文的名字，真是無言-_-|||

小羊四顆星報導，這是一部讓人目不轉睛的電影，個人覺得相當的雅俗共賞，怪不得在台灣會賣座。去看導演的個人網站。

好玩的網路工具

今天看到別人的部落格上面有張有趣的照片，閱讀了之後自己也去玩了一下，真是相當讚。想玩的朋友自己去試試看！那個創作者還有其他好玩的網路工具喔。

用有臉的特寫做出來的圖效果會比較好 :)

Boxing day鎮上亂逛

波特小姐宣傳
Originally uploaded by anthonioo.

今天是Boxing day，據悉是以前僕人們開禮物的日子，現在雖然僕人制度已經式微，但這已經成為英國和其殖民國一個傳統了。有些店家會在今天開始特賣，不少店家還會告訴顧客幾點開門，讓大家可以去搶便宜，在倫敦的一些店家可能今天早上四五點就會開門了，非常的瘋狂。在約克今天鎮上其實有一半的店家都還沒有開，不過街上已經有不少民眾，大包小包的大有人在。經過鎮上的彼得兔專賣店外看到Miss Potter的宣傳，這電影是我愛的Renee Zellweger的新電影，講的就是創造彼得兔的女作者之心路歷程，應該是溫馨小品。另外在Woolworth看到辛普森家庭板的connect 4，看起來很可愛又不會太貴，所以就買了。未來幾天應該還會到處亂逛撿便宜，雖然短期內沒有要回去，不過有朋友快回去台灣，所以可以幫忙帶點小禮物給親人:)

聖誕午餐

Quiche
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從我女友來開始就花比較多的時間在準備食物，一方面因為聖誕節的關係，另一方面因為平常一個人吃隨便吃吃就好，現在多一個人就可以準備一點複雜的料理。今天中午我準備了兩道菜: 羅宋湯和quiche（雅虎字典說這是乳蛋餅），兩個都是第一次做的料理。其中Quiche是我想做很久的東西，因為第一次吃到的時候覺得好好吃，一直認為這是相當複雜的一道菜而且花不貴的價錢就能買到冷凍的，所以沒有嘗試。不過既然是聖誕節的午餐就應該吃的好料的，於是就照著食譜做了這道菜。除了餅皮的部份之外其實相當的簡單，而且做出來有很好的哇效果，也相當的好吃，去看橫切面。羅宋湯則是因為上星期買的roast beef實在太硬了，於是想要用燉煮的方式讓牛肉變軟。我憑著印象和網路上找的食譜做了羅宋湯，還加了非常多的薑已去除腥味，燉了快兩個小時，但成品真是令人意外 - 真有媽媽的味道。喝起來真相我媽煮的羅宋湯，而且牛肉也變得很軟（也沒腥味喔），真是太幸福了:) 除此之外Terri用了罐頭的麵團做了可鬆，也是相當的好吃，我下次也要去買來做。

後記. 其實我媽已經不太做這麼費工的料理:p 上次喝我媽煮的羅宋湯也不知道是幾時的事情了...

猙獰的表情表達了我的難過 >_<

我穿著聖誕圍裙拿著晚餐
Originally uploaded by anthonioo.

昨天其實相當的開心，因為去了教堂覺得很平靜，自己做的東西也都挺好吃的（包過早上做的walnut bar, 中午做的水餃, 晚上做的salmon & cheese），可是可是... 就是因為太心急，所以用我女友新的讀卡機要把照片放到我的電腦然後上傳到flickr。用她的sd card還沒有問題，但是換成我的就出現大問題，結果檔案就消失了。在心急之下我找了網路上的修復程式，看到可以用其實相當的開心，也看到那些被刪除的照片，但因為試用版並沒有辦法修復，於是就耽擱在那裡。今天中午收到我弟寄來的軟體，很開心的使用，結果照片不見了，但還是可以看到其他可以修復的檔案，唉... 可能因為我後來又照了一些相片，結果那些東西就不見了。之後用昨天下載的試用版軟體也看不到那些相片了，於是就和那幾張相片擦身而過了 >_< 真是相當的恨，因為那幾張把昨天我們聖誕夜吃的東西照的很可口，居然沒有辦法炫耀，哼哼哼哼。

照片中我穿著我女友送我的圍裙，捧著捲的很美的燻鮭魚和塗了brie的烤土司，很好吃喔。

後記. 大家如果不慎刪除sd卡上面的資料其實還是可以救回的，不過可能要先救回那些被刪除的檔案再繼續使用那張sd卡，以免像我一樣把那些可以救回的資料完全刪除了，唉...

St. George Church 參加彌撒

雖然好一陣子前就知道這間教堂是天主教的教堂，我也有閃過要到這間教堂參加彌撒的念頭，但經過的經驗覺得那裡有點怪怪的，群眾看起來很posh :p 所以就沒有進去。今天晚上和我女友一起去參加聖誕夜的彌撒，之前看學校的網站說是晚上七點，雖然覺得時間怪怪的，不過還是前往參加，還好學校提供的資訊是正確的。我們早到十幾分鐘但是教堂已經非常的滿了，果然大家都有聖誕夜要去教堂的習慣啊:p 這間教堂比起約克的Minster是小了不少，但是和台灣的一般教堂算是比較大的，彌撒一開始唱的joy to the world就讓人有種要飆淚的感覺，不知道為何就是有種莫名的感動。因為已經熟悉彌撒的過程，所以即使換了語言也大概知道是進行到哪個步驟，唯一不同的大概就是大家除了領麵餅之外也可以領酒，台灣很像沒有這樣的情形。參加完彌撒我的一個感覺就是宗教真是讓人平靜的一個泉源，怪不得越是動亂的世代宗教越盛行，姑且不提那些教義是否正確，只要是讓人有個心靈的寄託、不要叫人危害，其實有個宗教的信仰是很不錯的。彌撒結束後，我們在教堂照了一些相片，可以到flickr去看。

我也要mulled wine

Originally uploaded by Yes Becky.

話說上星期六我們提前慶祝聖誕節有喝這mulled wine，也就是加了香料的紅酒，通常是溫溫的喝。今天我到鎮上進行最後的食物購買行程，人還是相當的多，在M&S中更是寸步難行，英國人還真的很愛M&S的食物。本來我打算說可以在那裡買一罐mulled wine，畢竟聖誕節且一罐才3.99磅，其實相當的okay。可是找遍了M&S就是找不到mulled wine，只有mulled white wine，我看了覺得相當的恐怖，所以就沒買了。之後去Sainsbury找也是找不到，可是明明我上星期六去的時候還有滿櫃的mulled wine，想不到短短一個星期就全部賣光了。我發現這裡的商家都很厲害，因為都能相當準確的概估某項商品可以賣掉多少，現在很多東西都已經買不到了，例如幾天前想去買聖誕節相關的餅乾模子就找也找不到... 所以結論是英國的商人比較厲害，知道要讓你真的買不到，這樣以後再特價的時候你才會不眨眼的買下去，真是有種吃肉不吐骨頭的感覺 >_< 去看mulled wine的由來。去看怎麼自己做mulled wine。